ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Любимые блинчики — Кулинарный портал

Дорогие, форумчане! Хочу предложить вам еще один рецепт очень вкусных и нежных блинчиков. Они получаются очень тоненькими. Готовить их можно с любой начинкой. Если такой рецепт имеется, то скажите, я удалю. И так нам понадобится 0,5 литра любого кисломолочного продукта. В этот раз я брала 1:1 сметану и сыворотку, но раньше делала и на кефире и на простокваше. Всегда получается вкусно. 3 яйца. 1 десертная ложка сахара. 2-3 столовые ложки крахмала. 0,5 чайной ложки соли. 0,5 чайной ложки соды. 2-3 столовые ложки растительного масла. 8-10 столовых ложки муки.

Все хорошенько всбить до однородной массы, чтобы не было комочков. Я использовала миксер. Минут через 10 можно выпекать. Удачных вам блинов на масляничной неделе!

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»