ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Летний салат из репы — Кулинарный портал

Репку я очень люблю , и когда удается купить, то с удовольствием готовлю ее в разных вариациях. Сегодня хочу предложить легкий и вкусный салат из этого корнеплода.

Две репы , одну морковку , одно яблоко очищаем и трем на крупной терке или терке для корейской моркови .

Делаем заправку : пару чайных ложек лимонного сока , 1/2 ч.л. зернистой горчицы, 3-4 ст.л. пахучего растительного масла , соль/перец по вкусу.

Добавляем немного зелени , перемешиваем ингредиенты с заправкой , добавляем пару тройку веточек красной смородины и наслаждаемся сочным , полезным , красивым и вкусным салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»