Куриный шашлык в японском стиле

Куриный шашлык в японском стиле 

Продукты:

Куриные сердечки
Куриная печень
Куриные крылья
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Перец чили
Соль по вкусу
Соус Якитори

Способ приготовления:

Разделать сердечки, печень и куриные крылья. Нарезать мелкими кусочками перец чили, чеснок, имбирь. Куриные потроха залить соевым соусом. Посыпать солью. Добавить чили, чеснок, имбирь. Перемешать. Мариновать в течение часа. Нанизать печень сердечки, крылья на разные шампуры. Обжарить на очень слабом огне. Полить при помощи кулинарной кисти соусом якитори.

 

Источник

Добавить комментарий