Кунжутная халва

Кунжутная халва

Всем привет!

Предлагаю всем любителям халвы простой и быстрый рецепт. Рецепт из интернета. В оригинале требуется тхина; я же просто перетерла кунжутные семена.

Нам потребуется:

— 100-120 грамм кунжутных семечек

— 2-3 столовые ложки любого растительного масла

— 100 грамм сухого молока

— 100 грамм сахарной пудры

— горсть любых орехов (опционально)

Кунжутная халва

Приготовление:

1. Перемалываем кунжутные семена в кухонном процессоре/блендере.

Кунжутная халва

У меня ушло на это минут 10. Где-то на 2-ой минуте я добавила кунжутное масло, возможно потребуется более 2-3 ложек, ориентируйтесь на консистенцию. На выходе у нас получится полужидкая масса (фото в середине процесса).

Кунжутная халва

2. Добавляем сухое молоко и сахарную пудру. Тщательно размешиваем и добавляем в конце любые орехи (по желанию).

Кунжутная халва

3. Утрамбовываем в кухонный контейнер.

4. Ставим минимум на час в холодильник.

Кунжутная халва

5. Наслаждаемся! Отлично подходит к утреннему кофе.

Кунжутная халва

Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий