Крем суп из брокколи и цветной капусты

Крем суп из брокколи и цветной капусты

Ингредиенты

-Цветная капуста-300 гр

-Брокколи-200 гр

-Морковь-1 шт

-Лук 1 шт

-Сливки-100 гр

-Ветчина куриная -200 гр

-Чеснок

-Бульон куриный

-Зелень

масло

Обжарить цветную капусту с луком и морковью Крем суп из брокколи и цветной капусты Добавить брокколи Крем суп из брокколи и цветной капусты Крем суп из брокколи и цветной капусты часть ветчины ,вторую часть обжарить на сухой сковороде Крем суп из брокколи и цветной капусты отложить в сторону. В обжареные овощи влить бульон проварив 15-20 минут влить сливки и добавить специи Крем суп из брокколи и цветной капусты Блендером измельчить суп до кремового состояния. Украсить капельками сметаны и крутонами из ветчины

Супчик вкусный и очень сытный. Может кому нибудь пригодится Крем суп из брокколи и цветной капусты Крем суп из брокколи и цветной капусты

Источник

Добавить комментарий