ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Кисель из замороженной малины с мороженым — Кулинарный портал

Сегодня заглянула в морозилку и увидела пакет с замороженной малиной. Решила приготовить очень вкусный кисель, который очень нравится детям, да и взрослым тоже. Нам понадобится 1. 250-300 грамм малины 2. 0,5 стакана сахара ( стакан 250 мл) 3. 1 десертная ложка крахмала 4. Мороженое по желанию Разморозить малину

Затем ее раздавить и залить 2,5 стаканами воды, поставить на огонь и довести до кипения

Процедить через сито

Снова поставить на огонь, всыпать сахар, хорошо размешать и снова довести до кипения

Сахар берите по своему вкусу. Я брала 0,5 стакана. Теперь берем крахмал и разводим его холодной кипяченой водой и хорошо размешиваем.

Мне не очень нравится густой кисель, поэтому крахмала кладу очень мало. Разведенный крахмал тонкой струйкой вводим в наш ягодный сироп при постоянном помешивании, чтобы не было комочков. Когда кисель хорошо остынет, разливаем его порционно, по желанию можно добавить мороженое. Попробуйте это очень вкусно!

Приятного аппетита!

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»