Кекс с грушами и шоколадом

Вкуснейшая выпечка!!!! Кекс с грушами и шоколадом Кекс с грушами и шоколадом Нежный кекс с кусочками груш и вкраплениями шоколада Кекс с грушами и шоколадом

Кекс с грушами и шоколадом

Нам понадобится:

2 яйца

2/3 ст. сахара

1 п. ванильного сахара

1/2 ст. кефира

1ст.л. крахмала

115 гр. сливочного масла(или маргарина)

1.5 ст. муки

1.5 ч.л. разрыхлителя

2 сладкие груши

50гр. горького шоколада.

Яйца взбиваем сахаром и ванильным сахаром. Добавляем размягченное масло (или маргарин),взбиваем. Вливаем кефир,взбиваем. Шоколад порубить ножом (не натирать на терке!!!),добавляем в тесто. Груши очищаем от кожицы и нарезаем кубиками,добавляем в тесто. В последнюю очередь добавляем муку,смешанную с разрыхлителем и крахмалом

Кекс с грушами и шоколадом

выкладываем тесто в форму и выпекаем ~35 минут при температуре 180С

Кекс с грушами и шоколадом

Приятного аппетита!!! Кекс с грушами и шоколадом

Источник

Добавить комментарий