Кекс кокосово-яблочный

Кекс кокосово-яблочный

Мои эксперименты с простенькими кексами продолжаются… Кекс кокосово-яблочный Кекс кокосово-яблочный Кекс кокосово-яблочный

Пошаговые фотки не выставляю, все до безобразия просто Кекс кокосово-яблочный

1 яйцо

3/4 стакана сахара

1 стакан кефира ( у меня была ряженка)))

10 г разрыхлителя

1 пакетик ванильного сахара

1,5 стакана муки

40 г кокосовой стружки ( я добавляла желтого цвета, поэтому и такой веселенький кексик получился на срезе)

2-4 яблока (зависит от размера)

Все составляющие для теста смешать, добавить нарезанные кусочками яблоки. Смесь вылить в смазанную форму и выпекать при 180*С около 30-40 минут. Готовый посыпать пудрой или кокосовой стружкой.

Источник

Добавить комментарий