ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Картофель по-канарски-papas arrugadas(сморщенный картофель) — Кулинарный портал

Картофель по-канарски-papas arrugadas(сморщенный картофель)

Канарские острова славятся своим картофелем, Его тут стали разводить с начала XVI века. поэтому нет ничего странного, что большинство канарских блюд подают именно с картофелем

Картофель в мундире не принимет соль, поэтому солонее от этого не становится, зато на вкус больше поход на печеный (температура кипения соленой воды больше привычных 100°С)

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»