Картофель — как молодой!!!

[img]Картофель - как молодой!!![/img]

Ну вот и началось лето… хотя по этому году так не скажешь Картофель - как молодой!!! Время молодой какртошки никак не наступит, а так хочется, с маслицем да укропчиком Картофель - как молодой!!! Картофель - как молодой!!! Картофель - как молодой!!!

К магазинной (в это время) отношусь не очень хорошо… а картошечки то очень хочется и вот нашелся выход из этой ситуации Картофель - как молодой!!!

Берём СТАРУЮ (т.е. прошлогоднюю (свою) картошку, моем, чистим и режем кусочками — кому как нравится. Ставим вариться — солим и кладём сверху укроп, но не листья, а вместе с палочками и зонтиками и пару листиков лаврового листочка.

ВСЁ!!! ЖДЁМС!!!

После готовности картошки, выбрасываем укроп с лавром, сливаем воду и добавляем хорошЕнько так сливочного масла. Даём ему растаять и энергично встряхиваем кастрюльку до полного перемешивания картошечки с маслицем.

Подавать присыпав немного измельченным укропчиком Картофель - как молодой!!!

Приятного аппетита!!!

Источник

Добавить комментарий