Весьма незатейливый салатик, но вкусный, сочный и очень витаминный, а горчичная заправка еще и добавляет приятную пикантность. Крепость горчицы выбирайте на свой вкус — я предпочитаю средней крепости, столовую. Угощайтесь на здоровье!
Ингредиенты на 4 порции: 1/3 небольшого вилка белокочанной или 1/2 вилка пекинской капусты 1 средняя морковь 1 крупный помидор или 6-7 черри 1 небольшой красный или оранжевый сладкий перец 2/3 баночки консервированной кукурузы
зеленый лук по вкусу (не пренебрегать)
