Имбирный суп из авокадо за 5 минут

Имбирный суп из авокадо за 5 минут

Всем добрый день!

Я с очередным прижившимся рецептом из книги "Thrive"

Суп очень быстрый из трех ингридиентов. Делается элементарно. Очень легко и вкусно! Подходит для поста и для веганов.

Имбирный суп из авокадо за 5 минут

Итак, нам нужно:

☺ 1 авокадо

☺ 1,5 стакана воды

☺ 3 моркови

☺ 1 столовая ложка свеженатертого имбиря

☺ соль по вкусу

Делаем

☺ В блендере смешать авокадо и воду до однородности

☺ Натереть морковь и имбирь и добавить к авокадо

☺ Смешивать до однородности

Все! Имбирный суп из авокадо за 5 минут

Получается 2 порции

Подавать холодным или теплым (но не кипятить)

Я люблю тепленькие супчики. Имбирь хорошо прогревает. Очень вкусно!

Совет: готовить сразу перед подачей, потому что авокадо имеет свойство окисляться на воздухе. Суп потеряет свой цвет при хранении.

Мой приблизительный подсчет калорий на порцию:

Ккал 107 Углеводы 10г Жиры 7г Белки 2г Сахар 3г

Источник

Добавить комментарий