Грибной соус

Грибы (у меня опята, осенью были отварены​ и в морозилку), обжарить на небольшом количестве масла ч мелко нарезанным луком. Пока #грибы жарятся, готовим основу соуса. Мука, вода, майонез (считается у нас условно постные продуктом), соевый соус (его совсем не много). Заливаем грибы. Далее добавляем воды, чтобы было не сильно густо и не пригорало, а тушиллсь. Я добавляла различные сухие травы. На соль обязательно пробовать надо.

Когда консистенция и вкус устроят тщательно перемешать и закрыть крышкой. Ставим на средний огонь (у меня 4 из 9) и оставляем на пол часика.

Приятного аппетита!

Грибной соус

Источник

Добавить комментарий