Гречневая каша с капустой

Гречневая каша с капустой

Гречневая каша с капустой

Гречневая каша с капустой

Гречневая каша с капустой

гречка,как говорится,наше все!

любим ее в любом виде и в любое время,с самыми различными добавками

может кому пригодится и такой вариант гречки с капустой

очень вкусное сочетание

белокочанная капуста-половина кочана

гречка-1,5 ст

морковь-2 шт

соль,растителное масло

лук зеленый,укроп или петрушка для подачи

капусту нашинковать,слегка помять и на горячей сковороде обжарить

я люблю,когда капуста хорошенько прожареная,по мне вкуснее,чем если ее не жарить,а сразу тушить

но это дело вкуса,делайте так,как нравится

морковь натереть на крупной терке и добавить к капусте,продолжая жарить и хорошо размешивать

Гречневая каша с капустой

Гречневая каша с капустой

посолить и тушить почти до готовности(можно добавить капельку томатной пасты для вкуса и цвета)

сварить рассыпчатую кашу

Гречневая каша с капустой

в капусту всыпать кашу и перемешать

Гречневая каша с капустой

Гречневая каша с капустой

можно добавить мелко рубленную зелень в саму кашу или только при подаче

слегка пропарить все это под закрытой крышкой и подать

Гречневая каша с капустой

Гречневая каша с капустой

Источник

Добавить комментарий