Гаспачо « GreenRed»

Задумка была такая давно, уверена, она не является новинкой (всё уже придумали до нас Гаспачо « GreenRed» ), хотела сделать полосатое , но времени было в обрез, поэтому получилось , то, что получилось Гаспачо « GreenRed» . А результат, должна Вам сказать, сногсшибательный!!! Гаспачо « GreenRed» Гаспачо « GreenRed» Гаспачо « GreenRed» Гаспачо « GreenRed» Гаспачо « GreenRed» Гаспачо « GreenRed» Убедитесь сами!!!Гаспачо « GreenRed»

Для гаспачо "Red":

помидоры(очищаем от кожицы) — 2 шт

перец сладкий красный — 1 шт

чеснок — 0.5 зубчика( или 1 по вкусу)

сок лимона — 1ч.л

оливковое масло — 1ч.л

батон — 1 кусочек

ледяная кипячёная вода — 100-150мл

1ч.л сахара

соль

перец

Для гаспачо " Green":

огурец очищенный — 1 шт

перец зелёный — 1/2шт

авокадо- 1/2шт

батон — кусочек

чеснок — 0.5 зубчика(или 1 по вкусу)

оливковое масло -1 ч.л

сок лимона — 1 ч.л

сахар- 1 ч.л

йогурт — 1ст.л

зелень по вкусу-пучок

соль

перец

вода ледяная — 100-150г

По отдельности взбить в блендере до однородной массы красный и зелёный гаспачо. Вылить в две одинаковые по объему мисочки . Гаспачо « GreenRed»Я перелила в стаканы, так удобнее. С двух рук аккуратно и равномерно вылить в тарелку красный и зелёный гаспачо. Украсить листиками зелени.

Очень увлекательно готовить это гаспачо, это вроде список ингредиентов длинный, а когда готовишь, то выбираешь продукты по цветовой гамме , я бы ещё чего-то намешала, если бы в холодильнике подходящее по цвету оказалось!

Очень вкусно получилось!!!Гаспачо « GreenRed»

Приятного аппетита!!! Гаспачо « GreenRed» Гаспачо « GreenRed» Гаспачо « GreenRed»

Источник

Добавить комментарий