Гарнир из цуккини с кукурузой

Гарнир из цуккини с кукурузой

Рецепт из журнала "Кудесница" Гарнир из цуккини с кукурузой

Гарнир из цуккини с кукурузой

Список продуктов:

2 средних кабачка цуккини (у меня 1 кабачок),

1 банка консервированной кукурузы,

1 крупная головка лука,

2 зубчика чеснока,

оливковое масло,

соль,

куркума,

черный молотый перец,

адыгейский сыр для подачи (у меня не было) Гарнир из цуккини с кукурузой .

В сковороду с разогретым маслом выложить измельченный чеснок ,слегка обжарить.

Гарнир из цуккини с кукурузой

Затем добавить нарезанный кубиками репчатый лук и жарить до румяного цвета.

Гарнир из цуккини с кукурузой

Всыпать кукурузу и тушить все 5-7 минут.

Гарнир из цуккини с кукурузой

Кабачки очистить и нарезать полукружочками.

Гарнир из цуккини с кукурузой

Выложить в сковороду с луком и кукурузой. Посолить, приправить специями и тушить до мягкости кабачков на маленьком огне.

Подавать с ломтиками адыгейского сыра (у меня не было Гарнир из цуккини с кукурузой )

Гарнир из цуккини с кукурузой

Гарнир из цуккини с кукурузой

Гарнир из цуккини с кукурузой

Приятного аппетита! Гарнир из цуккини с кукурузой

Источник

Добавить комментарий