ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Фунчоза с куриной грудинкой и овощами — Кулинарный портал

Продолжая тему быстрых ужинов среди рабочей недели или неожиданной вечеринки, хочу предложить несложное в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо. Этого количества продуктов хватает на компанию из 6-7 человек.

Итак, что нужно:

1 упаковка рисовой лапши (300-350 г) 500-600 г куриной грудинки 150 г лука (1 большая луковица) 3-4 дольки чеснока 250-300 г пекинской капусты 100 г моркови 150 г стеблевого сельдерея 1-2 см имбиря 800 мл бульона (воды) 50- 80 мл соевого соуса, по вкусу 1 ст. ложка жидкого меда соль, перец растительное масло зеленый лук, лайм или лимон для подачи Приготовление:

Куриную грудинку, сельдерей и капусту нарезать на небольшие кусочки, морковь натереть на терке для корейской морковки.

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»