Фасолевый плов

Фасолевый плов

прошу не судить строго — это моя первая попытка выставить рецепт.

Но блюдо которое у меня сегодня получилось оказалось не только вкусным, но к тому же низкокалорийным и полезным. В нем задействованы основные продукты, которые помогают снизить холестерин.

Итак нам понадобится:

Фасолевый плов

-небольшая луковица — Обеспечивает рост в нашей крови на 30 % "хорошего холестерина"

-небольшая морковка

-чеснок — 3-4 зубчика — шесть элементов, содержащихся в чесноке, обезвреживают врага наших сосудов.

— банка красной фасоли — 100 гр. фасоли уменьшает "плохой холестерин" на 20%

— 2 ст.ложки томатной пасты

-оливковое масло — самый лучший друг нашего сердца и артерий — 1 ст.ложка.

— рис 100 гр

Общая калорийность блюда около 1000кал на 4 порций

Процесс приготовления прост:

на оливковом масле обжариваем лук с морковкой

добавляем туда фасоль

томатную пасту. чеснок (мелко нарезанный)

и где-то полстакана воды

тушим минут 20 на медленном огне

параллельно отвариваем рис

Добавляем рис к фасоли. все перемешиваем. Наше блюдо готово!))))

Источник

Добавить комментарий