Брокколи с фаршем

Брокколи с фаршем

Брокколи с фаршем

Брокколи с фаршем

Продукты:

Брокколи с фаршем

500 гр. фарша

1 кг. брокколи (я брала замароженую)

2 б. сливок

2 б. сметаны

4 яйца

400 гр. тёртого сыра

соль и перец

Фарш посолить, поперчить и обжарить на растит. масле.

Брокколи разделить на кусочки и поварить пару минут в подсолёной воде, не переварить.

В смазаную маслом форму выложить поджареный фарш.

Брокколи с фаршем

Сверху брокколи.

Брокколи с фаршем

Сливки, сметану, яйца, сыр и приправу — перемешать между собой и полить соус на брокколи.

Брокколи с фаршем

Запекать в духовке t-180°C (Heissluft — с вентилятором), 30 минут. Накрыв крышкой или фальгой первые 20 минут, затем оставшееся время без крышки.

Брокколи с фаршем

Брокколи с фаршем

Брокколи с фаршем

Приятного аппетита !!! Брокколи с фаршем

Источник

Добавить комментарий