ВЫПЕЧКА

Блинчики с медом

Чтобы приготовить блинчики с медом необходимо смешать пол стакана молока и три яичных желтка. Затем добавьте соль, сахар и, постоянно помешивая, всыпьте муку. В тесто добавьте сливочное масло и снова хорошенько вымешайте его. Однородное без комков тесто разведите молоком. Молоко вливайте постепенно и добавьте яичные белки, взбитые в пену.
Выпекать блинчики следует на разогретой сковороде, смазанной маслом. Блинчики должны быть тонкими. Каждый готовый блинчик, не снимая со сковороды, сложите вчетверо, а потом переложите в блюдо.

Состав блинчиков с медом

250 г муки 2.5 стакана молока 3 куриных яйца 3 стол. лож. масла сливочного маленькая щепотка соли

2 стол. лож. сахара.

Блинчики необходимо подавать теплыми с медом.

Похожие рецепты:

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»