ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Бириане » Готовим дома: Кулинарные рецепты, рецепты салатов, рецепт блюда

автор: root | 27 августа 2009 | Просмотров: 2655 Из чего делаю:

Курица 1 шт.
Рис Басмати 400 гр.
Лук репчатый 3 шт.
Имбирь (корень) 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Картофель 3 шт.
Вода 1 стакан
Йогурт натуральный 250 мл.
Лимон 1/2 лимона
Помидоры 5 шт.
Зеленый лук 1 пучок
Кинза 1 пучок
Кешью 200 гр.
Миндаль 100 гр.
Изюм 150 гр.
Курага 150 гр.
Чернослив 150 гр.
Смесь приправ (тмин, анис, куркума, кориандр и смесь перцев) по вкусу

Как делаю: Для украшения использовать пищевой краситель. Подавать с рубленой зеленью  и соусами.

Все ингредиенты, кроме изюма, порезать. Лук выложить в разогретое масло и пожарить, вынуть из сковородки, в сковородке обжарить курицу с имбирем,  и чесноком, добавить воду, картофель, специи,  йогурт, потушить минут 5. Добавить помидоры и лимон, потушить еще минут 5. Добавить сухофрукты, орехи, зеленый лук, потушить еще минуты 3. В кастрюлю выложить курицу, сверху рис. Добавить краситель, посыпать жареным луком.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

 (голосов: 23)

Комментарии (3)  Распечатать №1 написал(а): coldman1 12 ноября 2009 03:55 ICQ: —
Группа: Посетители
Регистрация: 12.11.2009

Публикаций: 0 | Комментариев: 1    

№2 написал(а): softoman 5 января 2010 16:21 ICQ: 947041990
Группа: Посетители
Регистрация: 6.01.2010

Очень актуальный пост! Это ПЯТЬ=)

Публикаций: 0 | Комментариев: 1    

№3 написал(а): unilogin 28 февраля 2011 18:30 ICQ: —
Группа: Посетители
Регистрация: 20.02.2011

Публикаций: 0 | Комментариев: 1    

Информация
  Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.  
 

.

  Добавляйте Ваши лучшие рецепты на сайт.   Мы готовы:   1) Информировать вас о выходе наших книжных новинок.   2) Публиковать отрывки из книг до выхода в продажу.   3) Наши авторы могут давать советы всем желающим.   4) Мы будем проводить конкурсы. Самые активные пользователи получат наши подарочные издания в качестве призов.




  Выбор победителей лучшего кулинарного рецепта происходит по результатам общего голосования.

Инструкция , как добавить фотографию к рецепту.

Поздравляем пользователей Лариса, coldman. Они добавили более 15 рецептов и стали журналистами сайта.

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»