ПЕРВЫЕ БЛЮДА

АНТИПАСТО ДЕТСКОЕ » Готовим дома: Кулинарные рецепты, рецепты салатов, рецепт блюда

автор: Шерон | 26 июля 2007 | Просмотров: 4660 Из чего делаю:

4 ломтика неострой салями или ветчинной колбасы; 2 свежих помидора; 120 г неострого сыра; 2 большие нарезанные кружочками моркови; кусочек огурца длиной 5 см; маленький пучок кресс-салата.

Как делаю:

Разрежьте каждый ломтик салями на 4 части и выложите на 2 тарелки, укладывая кусочки в круг так, чтобы «острия» были направлены наружу. В центр каждого круга положите помидор.

Нарежьте сыр ломтиками, затем при помощи маленькой формочки для печенья в виде лепестка вырежьте фигурки (обрезки натрите и используйте для соуса). Из кружочков моркови также вырежьте лепестки и разложите их вместе с сырными по краю тарелки, наподобие лепестков цветка.

Нарежьте огурец длинными ломтиками, затем вырежьте две тонкие полоски, похожие на цветочные «стебли». Из остатка огурца нарежьте тонкие полоски и придайте им форму «листьев», разложив по 4 на каждый цветок. Нарежьте ножницами кресс-салат и выложите на тарелки в виде «травы».

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

 (голосов: 6)

Комментарии (0)  Распечатать

Информация
  Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.  
 

.

  Добавляйте Ваши лучшие рецепты на сайт.   Мы готовы:   1) Информировать вас о выходе наших книжных новинок.   2) Публиковать отрывки из книг до выхода в продажу.   3) Наши авторы могут давать советы всем желающим.   4) Мы будем проводить конкурсы. Самые активные пользователи получат наши подарочные издания в качестве призов.




  Выбор победителей лучшего кулинарного рецепта происходит по результатам общего голосования.

Инструкция , как добавить фотографию к рецепту.

Поздравляем пользователей Лариса, coldman. Они добавили более 15 рецептов и стали журналистами сайта.

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»